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intolerância ao glúten

4 mitos sobre uma dieta sem glúten que precisa conhecer

4 mitos sobre uma dieta sem glúten que precisa conhecer

Seja por decisão própria ou por recomendação médica, são muitas as pessoas que hoje em dia optam por seguir uma dieta livre de glúten, ou como podemos falar também, sem consumir trigo, aveia, centeio ou cevada. Aderir a esse tipo de dieta não é tão simples, o glúten parece estar “escondido” em alimentos que você […]

Alerta: 9 sintomas de que você é intolerante ao glúten

Alerta: 9 sintomas de que você é intolerante ao glúten

Por determinadas razões, as estatísticas de pessoas com doença celíaca aumentaram consideravelmente nos último anos. Não sei a razão, mas o que sei é que é necessário controla-la e estar atentas se algum desses sintomas aparecem. ter intolerância ao glúten é… Antes dos sintomas, te contarei do que se trata essa doença. É uma doença […]