Conheça as fibras solúveis e insolúveis
- Em: Alimentação saudável
- Comentários desativados em Conheça as fibras solúveis e insolúveis
Conheça as fibras solúveis e insolúveis
As fibras são muito importantes para que o intestino funcione corretamente, elas são carboidratos que o corpo não consegue digerir e mesmo que não forneçam energia, as fibras são muito importantes para o funcionamento do sistema digestivo.
Existem dois tipos de fibras, as solúveis e as insolúveis, mas muitas pessoas não conhecem os benefícios de cada uma dessas fibras. Então hoje você vai ter a chance de aprender um pouco mais sobre as fibras.
Fibras solúveis
As fibras solúveis são aquelas que quando entram em contato com a água se transformam em um tipo de gel, esse gel no estômago impede a absorção de glicose e lipídios. Além disso, essas fibras envolvem as partículas de gordura e açúcar eliminando-as junto com as fezes, isso ajuda a controlar o colesterol e o diabetes.
Alguns dos alimentos mais ricos em fibras solúveis são a aveia, cevada, casca de frutas, feijão e ervilha.
Conheça agora as fibras insolúveis
Esse tipo de fibras passam pelo estômago sem sofrerem nenhuma alteração, por isso essas fibras chegam inteiras no intestino, aumentando o volume das fezes evitando a prisão de ventre. Essas fibras ainda são responsáveis pela limpeza das toxinas e bactérias.
Por isso, o consumo de alimentos ricos em fibras é muito recomendado para você que deseja ter um intestino sempre saudável.
