Alimentação saudável: Veja os alimentos para cuidar da saúde do seu fígado
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A saúde do fígado é vital para o bom funcionamento do sistema digestivo. A melhor forma de fazer isso é dar atenção extra ao que você consome. Para isso, fizemos abaixo uma lista com alguns alimentos que fazem bem ao nosso fígado, e outros que nem tanto.
Este órgão é responsável pela filtragem de resíduos e substâncias nocivas no seu corpo e de absorver os nutrientes dos alimentos, produzir certas vitaminas e armazenar bile para quebrar gorduras. Se tiver uma doença hepática, tais como hepatite ou cirrose, é ainda mais importante ter cuidado com o que você consome.
Quais os alimentos que se pode comer?
Muitas vezes, as pessoas que sofrem de uma doença hepática é aconselhada a reduzir a proteína e aumentar a quantidade de carboidratos que são consumidos. Como não é fácil de conseguir um equilíbrio perfeito, é aconselhável procurar a ajuda de um profissional de saúde.
Algumas fontes de proteínas são frango, peixe, carne, leite, iogurte, ovos, queijo e feijão. E você pode obter carboidratos a partir de batatas, ervilhas e milho.
Reduza a quantidade de líquido e sódio que consome
Pessoas com doença hepática muitas vezes sofrem com o inchaço, por isso, é aconselhável reduzir a quantidade de líquidos que você consome, incluindo leite, refrigerantes, sucos e água, bem como a gelatina e sopas. Também deve evitar bebidas alcoólicas, pois isso pode piorar a condição do paciente.
Além disso, reduzir o consumo de sal, pois este provoca a retenção de fluidos e o edema só piora.
Alimentos que você não deve consumir
Os alimentos que são particularmente prejudiciais para o fígado são aqueles que são ricos em sódio, como bacon; salsichas; alimentos processados??, como refeições congeladas, biscoitos e batatas fritas embalados; molho de soja e churrasco; sopas em lata, o pró´rio sal e legumes em conserva.
Coma o suficiente
Embora seja importante ter cuidado com o que você come, é também essencial que você não deixe de consumir a quantidade de nutrientes que você precisa para não perder muito peso. Por isso, é importante ter em mãos uma lista de alimentos que você pode comer e dieta varia para você comer o suficiente.
Que tal um menu saudável para o fígado?
No café da manhã: Coma uma fruta cítrica, torradas com manteiga ou geléia e café.
Na hora do almoço: Você pode comer algum tipo de peixe ou frango, com batatas, salada, cozidos ou refogados de legumes.
Como um lanche: Você pode comer biscoitos e leite.
No jantar: Prepare uma refeição semelhante ao almoço, coma uma fruta para a sobremesa.
Não é necessário que você desenvolva uma condição médica para que você possa começar a cuidar de sua dieta, tome cuidado como a carne vermelha afeta o fígado e vá diminuindo seu consumo. Lembre-se estes alimentos bons e ruins para o fígado e comece a comer de forma saudável!
