Especialistas recomendam beber 3 litros de água por dia no verão
- Em: Alimentação saudável
- Comentários desativados em Especialistas recomendam beber 3 litros de água por dia no verão
Se mantendo o equilíbrio da água e minerais no corpo, o organismo ficará estreitamente regulado. Para isso, intervir no controlo da ingestão de alimentos e a remoção dos vários mecanismos de água, envolvendo principalmente a sede, no hipotálamo e no rim.
“A sede é um sinal de que nos adverte da necessidade de beber líquidos para evitar a desidratação“, disse Dr. Julia Alvarez, coordenadora do Departamento de Nutrição da Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutrição (VISTO). “Embora a extrema variabilidade das necessidades de água, com base em diferenças no metabolismo e as condições e atividades ambientais, impossível dar um único nível de ingestão de água para garantir a hidratação adequada e ótima saúde para todas as pessoas aparentemente saudáveis em todas as condições ambientais, é geralmente recomendado o consumo de água de 3 litros por dia para homens e 2,2 litros por dia para as mulheres”.
Estes números são calculados a partir das recomendações de ingestão de água do Instituto de Medicina dos Estados Unidos, em 2004, que estabeleceu os valores a ingestão adequada de 3,7 litros/dia para homens e 2,7 litros/dia para mulheres e como o fato de que 80% das necessidades de água é obtido a partir de água e outras bebidas e os 20% restantes vem da água obtida a partir dos alimentos que você come.
A este respeito, o Dr. Alvarez acrescentou que “Bebidas alcoólicas que não são suficientes para impedir a desidratação, podendo mesmo favorecer, o não consumo de frutas como melancia ou melão com 93% e 88%, respectivamente, de água 100 gramas de porção comestível e trazem o corpo de até 25% da água que precisamos. ”
Em relação à diferença entre homens e mulheres, esta especialista explicou que, como o conteúdo de água corporal varia de acordo com idade, sexo e corpo teor de gordura: “Uma vez que a gordura não é solúvel em água, uma maior quantidade de gordura corporal, menor percentagem de água, o que explica as diferenças entre homens e mulheres, de modo que, enquanto nos primeiros contas de água do corpo para cerca de 60% em peso, em mulheres é cerca de 50%”.
Esportes de verão e ingestão de água
No verão, devido ao calor, aumenta a transpiração, o que resulta em uma maior necessidade de reposição de fluidos corporais. As altas temperaturas, aliadas ao fato de que a atividade física aumenta ao ar livre, apela a uma maior atenção e cuidado com a ingestão de água.
Composição corporal e teor de água
As diferenças no conteúdo de água do corpo, também são dadas nos idosos, o que reduz a porcentagem de água a 50% em homens e 40% nas mulheres devido a uma menor massa muscular e aumento da massa de gordura, bem como em crianças, que armazenar menos gordura e ter até 75% de água em seus dois primeiros anos de vida.
“Como a obesidade aumenta, produz ainda mais baixas porcentagens de água no corpo, que pode ser reduzido em até 30-40%, por isso é um mito que a retenção de água é uma das causas da obesidade.” Para diminuir a retenção de fluidos fisiológicos, o que pode resultar em situações, tais como, durante a segunda metade do ciclo menstrual ou gravidez, recomenda-se a utilização controlada de diuréticos, uma vez que pode piorar a situação devido à resposta compensatória do organismo.
“A desidratação resultante da reposição inadequada de líquidos durante o exercício pode aumentar a temperatura corporal e aumento da pressão sobre o sistema cardiovascular, causando insolação”, disse Alvarez. Para evitar isso, o especialista indica que você deve substituir a perda de água devido à transpiração durante o exercício a uma taxa semelhante à taxa de sudorese, especialmente no caso de exercício intenso ou em condições climáticas adversas.
