Conheça os beneficios do café
- Em: Alimentação saudável
- Comentários desativados em Conheça os beneficios do café
Conheça os beneficios do café
Como já sabemos, o café surgiu no continente africano, onde uma antiga lenda conta que um pastor de cabras observava nelas um efeito tonificante quando elas comiam os pequenos frutos vermelhos.
Após essa descoberta fascinante, ele levou uns grãos dessa frutinha até então desconhecida, até os monges, para que eles experimentassem a novidade. Os monges experimentaram e rejeitaram, um deles jogou as frutinhas no fogo, e notou que elas ressentiam um aroma agradável quando queimadas, dai decidiram torrar os grãos, pois nessa forma o aroma e o cheiro eram agradáveis.
Somente no século XV que o café começou a se tornar popular no mundo, e com isso veio as pesquisas, e as descobertas fascinantes sobre esse grão tão poderoso.
Dentro das propriedades do café, é muito conhecido seu efeito contra o sono, nos ajudando a ficar acordados quando temos muito sono. Isto pode ser usado nos casos de insônia, para não dormir durante o dia e sim à noite.
A cafeína é a sustância que atua como estimulante e tonificante nervoso e pode atribuir a virtude de aliviar dores de cabeça e cefaleias. É por isso que é um ingrediente muito usado para a fabricação de alguns medicamentos como a aspirina.
Também possui propriedades vasodilatadoras que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e promove o bom funcionamento do sistema circulatório.
Mas assim como obtemos os benefícios do café, podemos sofrer as consequências de ingere-lo em medidas extremas. Beber mais de duas ou três xícaras de café ao dia pode alterar o nosso pulso, assim como aumentar as chances de um câncer e de ataques cardíacos ou úlceras estomacais.
