Para os incas, a quinoa era sagrada e representava “a mãe de todos os grãos”. Quando os conquistadores chegaram, no entanto, seu consumo foi proibido por ser considerada “coisa de índio”. Hoje em dia, e apesar dessa proibição colonial, a quinoa encanta cada vez mais paladares. E você? Já chegou a prova-la? Pois deveria! Essas […]
Confira em nosso post dessa segunda quais são os três super alimentos que você deve adicionar em sua alimentação e que trazem inúmeros benefícios a sua saúde.
A nutricionista Lenycia Neri fala dos benefícios de cada um deles para a nossa saúde, mas alerta que, se consumidos em excesso, podem trazer prejuízos.
Para os Incas, a quinoa era sagrada e representava “a mãe de todos os grãos”. Quando os conquistadores chegaram, no entanto, a colheita foi proibida por ser considerada “coisa indiana.” Hoje em dia, apesar dessa proibição colonial, a quinoa encanta cada vez mais pessoas. Agora você vai conhecer alguns motivos para acrescentar a quinoa na […]