Calorias negativas para ajudar a controlar o peso
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Contando calorias é algo que muitos de nós, muitas vezes faz para controlar assim o seu peso corporal. As calorias são importantes porque elas são as culpadas que o nosso corpo recebe a quantidade de energia necessária para lidar com as atividades diárias. Mas quando ingerimos mais calorias do que queimamos realmente tem um problema, porque os restos se acumulam no corpo como gordura. Isto é o que nos faz gordura e, portanto, precisamos saber as calorias negativas.
Essas calorias são conhecidas como negativas porque se trata de calorias aliadas na hora de perder peso. Especificamente são encontrados em alimentos que nos dão um certo número de calorias, mas é menor que o total necessário para a digestão e assimilação do organismo. Estes são os alimentos que subtraem as calorias do corpo, ou seja, forçam o organismo a usar algumas de suas calorias para a total assimilação dos nutrientes que os alimentos nos proporcionam.
Estes alimentos contêm aquelas conhecidas como calorias negativas pode ser um parceiro perfeito para aqueles que querem manter seu peso ao longo do tempo e evitar excessos. Além disso, se trata de alimentos que satisfazem o apetite, enquanto somos obrigados a consumir mais calorias do que aquelas feitas na digestão. Estes alimentos devem ser incluídos em qualquer dieta e queremos fazer uma lista do mesmo.
Frutas e legumes são alguns dos alimentos que nos dão calorias negativas. No caso das frutas, vamos destacar alguns, como maçã, abacaxi, mirtilos, melancia, melão ou grapefruit. Se trata de frutas menos calóricas. No lado dos legumes destacamos alguns como aspargos, pimentão, brócolis, alho, espinafre, couve-flor, pepino, alface, beterraba, cenoura… Esses alimentos também oferecem muito boas quantidades de vitaminas e minerais, que são essenciais na nossa dieta.
Consumir estes alimentos quando queremos combater os excessos de calorias na dieta é a melhor ideia. Apesar de como preparar esses alimentos é essencial, especialmente frutas e legumes são normalmente consumidos crus. A maneira de cozinhar é cozido no vapor ou grelhado mas se você fritar com óleos irá eliminar o papel de calorias negativas que tem, uma vez que a ingestão calórica dos óleos quase que iguala ou excede as calorias que precisa para digerir esses alimentos.