Azeite de oliva contra o câncer
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Tem sido demonstrado que o consumo de azeite de oliva ajuda a prevenir o câncer ou retardá-lo. A pesquisa foi conduzida pela Universidade Autônoma de Barcelona e garantiu que o azeite de oliva ajuda a prevenir o câncer e permite que a doença progrida de forma mais lenta.
Como o azeite de oliva funciona contra o câncer?
Seus componentes permitem frenar a proliferação celular, causando alterações nas células do tumor, que levam a morte das mesmas, um processo chamado de apoptose.
Para tirar essas conclusões, foi investigado diferentes ensaios clínicos conduzidos por pessoas que seguem uma dieta à base de azeite de oliva. Foi então demonstrado que os tumores apareceram menos malignos, e que também as propriedades do azeite de oliva contribuem para o bom funcionamento do organismo.
Profissionais aconselham consumir pelo menos de quatro a seis colheres de sopa de azeite por dia, a quantidade vai depender da qualidade do azeite.
