5 substitutos naturais do açúcar
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Quando se trata de reduzir o açúcar por recomendação médica, o melhor é buscar opções saudáveis que te permitam manter o sabor dos alimentos. Estas são nossas sugestões de alguns substitutos naturais do açúcar.
Substitutos do açúcar
– Mel
Se trata de um adoçante natural que fortalece o coração e previne a aparição de resfriados. Algumas investigações têm demonstrado que quando se trata de purificar o sangue, o mel tem um efeito que ultrapassa as expectativas. O mel é composto por açúcares naturais como o frutose, glucose e galactose, e possui um nível glicêmico moderado.
– Caldo de cana
O caldo de cana tem importantes quantidades de vitaminas B e C, e diversos sais minerais como ferro, cálcio e magnésio. Pode ser tomado como uma bebida refrescante. É muito melhor tomar um caldo de cana para matar a sede no lugar de refrigerantes.
– Açúcar de Palmeira
O açúcar granulado de palma é um substituto do açúcar que tem um índice glicêmico moderado e é um pouco menos doce que o açúcar tradicional.
– Frutas frescas
Frutas como maçãs, laranjas, mangas, melancias e papaias são o melhor truque para adicionar frutose saudavelmente ao nosso corpo. Estas frutas são cheias de nutrientes, sem gordura ou açúcares extras.
– Stevia
Se trata do açúcar mais famoso do mundo, claro depois do açúcar refinado. É um substituto do açúcar, por ser muito seguro para os diabéticos e seu sabor não é nada desprezível. Vitaminas e refrescos com stevia são a solução para se livrar do açúcar.
