Uma ideia original que podemos aplicar em casa para economizar dinheiro e comer saudável
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São abatidos anualmente em todo o mundo cerca de 300 bilhões de toneladas de frutas e legumes que não passam nos testes de fábricas, por causa de sua aparência física, uma pré-seleção feita por todos os supermercados. Para acabar com este desperdício, a campanha foi realizada, a ideia pode ser aplicada em casa para economizar dinheiro e comer saudável.
A campanha realizada na França por uma cadeia de supermercados, é dar uma segunda chance as frutas e legumes que tem um aspecto deformado ou fisicamente defeituoso, sob o nome de “Frutas e legumes sem glória.”
No vídeo abaixo você pode ver os detalhes da campanha, em que essas frutas e legumes são vendidos a um preço mais baixo, incentivando assim o seu uso para diferentes preparações com o mesmo teor nutritivo e também é saudável.
O vídeo está em inglês, mais percebe-se as frutas e verduras, com diferentes formatos fora do normal, a venda nos supermercados, as pessoas ficam primeiramente com uma desconfiança mais depois se entregam pelo menor preço e qualidade igual das frutas e legumes “bonitos”.
Em casa, podemos aplicar a ideia desta campanha original para economizar dinheiro e comer saudável, como em muitos grandes mercados ou locais de produção encontrados esses alimentos “ruins” em sua forma, mas com o mesmo teor de nutrientes e pode ser usado perfeitamente na cozinha.
Podemos obter essas frutas e legumes com um olhar diferente a um preço mais baixo e, assim, salvar sem deixar de comer saudável. O que você acha da ideia?
