receitas com quinoa

10 razões para incluir mais quinoa em sua dieta

Para os incas, a quinoa era sagrada e representava “a mãe de todos os grãos”. Quando os conquistadores chegaram, no entanto, seu consumo foi proibido por ser considerada “coisa de índio”. Hoje em dia, e apesar dessa proibição colonial, a quinoa encanta cada vez mais paladares. E você? Já chegou a prova-la? Pois deveria! Essas […]

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