Tag:

celíaco

4 receitas rápidas livres de glúten

4 receitas rápidas livres de glúten

Hoje nós vamos aprender a preparar algumas receitas deliciosas livres de glúten, essas receitas são ótimas opções para os celíacos que muitas vezes querem comer algum alimento que geralmente tem a farinha de trigo como um de seus ingredientes, então continue a ler.

Dicas de como saber se sou celíaco

Dicas de como saber se sou celíaco

A intolerância permanente ao glúten é chamada de doença celíaca. É uma doença autoimune que provoca a inflamação em uma área próxima ao intestino delgado quando ingerido gliadina, uma proteína vegetal que contida em vários cereais, como o trigo. As pessoas afetadas pelos sintomas da doença celíaca sempre que comem alimentos com glúten, mostram um […]