Carne processada aumenta o risco de problemas cardíacos?

Carnes processadas aumentam o risco de problemas cardíacos?

Um estudo da Universidade de Harvard revelou que o consumo regular de carnes processadas, como por exemplo salsichas, aumenta significativamente o risco de doença cardíaca coronária (DCC). No entanto, a carne vermelha não processada, não parece ser prejudicial, revela a pesquisa. Os cientistas analisaram vários estudos envolvendo a participação de mais de um milhão de […]

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