Queijo e frutas frescas: Uma combinação de alimentos saudáveis
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Cada alimento para as suas características têm bons itens para oferecer, mas talvez com a ajuda de outro pode fazer mais benefícios, por isso hoje nós apresentamos uma combinação de alimentação saudável é também muito saborosos queijos e frutas frescas.
Creme de queijo com frutas vermelhas, queijo feta com morangos, figos ou outras peras com queijos fortes, entre outras opções nos permitem combinar esses dois alimentos para obter mais cálcio e vitamina A e carotenoides para o organismo.
As gorduras do queijo aumentam a absorção de vitamina A e carotenoides a partir de frutas, enquanto o cálcio dos queijos é melhor usado por ácidos que contenham frutas frescas, bem como a vitamina C que algumas frutas oferecem.
Além disso, os ácidos de frutos aumentam a absorção de magnésio, um mineral também encontrado em muitos queijos.
Assim, como parte de uma sobremesa, em uma salada ou bolo podemos combinar queijos e frutas frescas e beneficiar desta combinação saudável de alimentos.
