Propriedades da uva vermelha
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As uvas vermelhas são muito saborosas, são doces e muito apreciadas em todo o mundo, além de muito saborosa, as uvas são muito benéficas para a saúde, só que muitas pessoas não conhecem esses benefícios.
Os compostos fenólicos (antocianinas, taninos e flavonóides), abundante nas uvas são responsáveis pela cor e sabor, são poderosos antioxidantes naturais e, como tal, a causa da prevenção de doenças como o câncer ou doenças cardiovasculares.
Também são vasodilatadores, e dadas as suas qualidades antioxidantes, seu consumo também evita o acúmulo de sedimentos nas artérias, que provocam a arteriosclerose.
Por ser rica em fibras, as uvas funcionam como um laxante suave para a constipação. Para aqueles que tem o estômago sensível, o melhor é consumir o suco de uva ou vinho.
Algumas contra-indicações estão relacionadas com a riqueza de açúcar que a uva tem, por isso, as pessoas com excesso de peso ou diabetes não podem consumir a uva em grandes quantidades.
As mulheres grávidas devem consumir as uvas principalmente no início da gravidez, por causa do ácido fólico que as uvas possuem, o seu consumo regular promove a divisão celular e multiplicação.
