Benefícios da berinjela

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Pouco presente na dieta do brasileiro, a berinjela reúne qualidades que não passam despercebidas aos olhos dos pesquisadores. Estudos recentes apontam resultados positivos do vegetal na perda de peso, redução do colesterol e complicações cardíacas, entre outros.

Além de conhecer os benefícios da berinjela, você vai aprender a preparar uma receita deliciosa com ela, veja o vídeo.