5 benefícios da alfafa para sua beleza e saúde
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“O pai de todas as comidas”, isso é o que significa “alfafa” em árabe. Com essa etimologia, não é de se estranhar que a planta milenar seja uma grande aliada para a nutrição e para a estética. Os benefícios da alfafa não são nenhuma novidade e não é a toa que ela está na alimentação do homem a milênios. E você? Já conhece esses benefícios?
Desintoxicante
O consumo de alfafa estimula o organismo a eliminar suas impurezas. Isso se deve em essência, a sua riqueza de clorofila e suas propriedades desintoxicantes. Estas são as que potencializam a vitalidade e espanta uma grande variedade de doenças.
Pele luminosa
Tudo está vinculado e um corpo livre de impurezas se traduz inevitavelmente em uma pele mais radiante. Mas, além da alfafa ser muito rica em vitamina A, um nutriente que representa um poderoso antioxidante e é vital para preservar a pele em perfeito estado.
Coração saudável
A ingestão de alfafa eleva os níveis de colesterol bom e desestimula o acúmulo de gordura nas artérias, segundo demonstrou uma investigação realizada em 2008 e publicada no Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences. Esses efeitos convertem essa planta em uma das melhores aliadas para a prevenção de doenças cardiovasculares.
Cabelo radiante
Essa planta é muito benéfica para o cabelo; e isso se deve que a alfafa contêm muitas vitamias (como a B1 e a B6), minerais (como o cálcio, o zinco e o ferro) e proteínas, os quais previnem a perda de cabelo e favorecem seu crescimento.
Boa digestão
Na medicina aiurvédica (o principal sistema de saúde da Índia), o consumo de alfafa é recomendado para melhorar a digestão e aliviar os sintomas da artrite.
Precauções
A chave para desfrutar de um corpo saudável é consumi-la com moderação. É que o abuso dessa planta pode derivar na ruptura dos glóbulos vermelhos e assim agravar os problemas de pacientes com lúpus. Por outro lado, seu consumo é também desaconselhado para grávidas, porque pode acontecer perigosas alterações hormonais.
Esses são os principais benefícios da alfafa para seu organismo. Para obtê-los, basta utilizar essa planta em saladas, sanduíches e sopas.
