10 alimentos que melhoram nosso humor

Assim como há músicas que nos fazem felizes, existem também alimentos que melhoram nosso humor. A serotonina conhecida como “substância da felicidade”, é responsável pela transmissão de sinais nervosos através dos neurônios, e tem uma relação direta com o estado de espírito das pessoas: se o seu nível no sangue está elevado, sentimos prazer e bem-estar, se está baixo, alterações de humor e a ansiedade aumentam.

Para o organismo produzir a serotonina, requer o aminoácido triptofano, de modo a evitar o abatimento e se sentir bem. Por isso, devemos incluir em nossa dieta alimentos que contêm níveis elevados dessa substância.

Aqui, estão 10 fontes naturais de triptofano para incorporar sua dieta:

1. Soja verde nativa da Ásia, é rica em proteínas e é reconhecida como um dos alimentos que fornecem mais de triptofano para o corpo.

2. As sementes de linho contem grande quantidade de triptofano e os ácidos graxos ômega 3. Comer entre 4 e 5 sementes por dia ou 3 a 4 colheres de chá de óleo de linhaça são suficientes para levantar o seu espírito.

3. Porções de abacaxi. É uma fruta rica em triptofano, que resgata e eleva os níveis de humor e energia.

4. Banana também está dentro do grupo de alimentos edificantes. Para a sobremesa ou em smoothies, é um sedativo natural para o cérebro e ajuda a induzir o sono.

5. Espinafre é uma grande fonte de vitaminas, minerais e ácido fólico, além de triptofano. Pode ser consumido cru em saladas ou cozido em recheios de tortas e empanados.

6. Aveia, com um alto teor de fibras, proteínas e carboidratos, é um aliado do sistema nervoso, o que ajuda a acalmar a ansiedade.

7. Espargos é um superalimento: além do triptofano tem o ácido fólico e vitaminas, incluindo vitamina C, o que melhora a absorção do aminoácido. Indispensável na dieta.

8. Produtos lácteos têm grandes quantidades de triptofano. Entre eles, o queijo Cottage é um dos favoritos ao planejar uma dieta rica nestes aminoácidos.

9. Tofu, o queijo de leite de soja tem um duplo benefício: fornece proteínas necessárias para o corpo e proporciona uma boa quantidade de triptofano para o cérebro.

10. Frango: Além de ser saboroso, é rico em proteínas e contém altos níveis de triptofano, o que aumenta os níveis de serotonina no cérebro.