Confesso que o assunto alimentação “as vezes me deixa louca. Porque um dia leio que devo ingerir certos alimentos, logo surge um estudo que diz ser melhor evitar os mesmos, e no final acabo não saber no que acreditar… ou o que comer no caso.
Portanto, antes de retirar certos alimentos julgados ruins devido a mitos populares, conheça na matéria de hoje quais são os alimentos saudáveis que tem fama de vilão.
Ovos
Durante muito tempo nos disseram que os ovos eram inimigos do nosso colesterol e que deviam ser evitados. No entanto, novos estudos mostraram que o colesterol contido nos ovos não aumenta o existente no nosso sangue. Sendo assim você já pode voltar a desfrutar sem medo daqueles deliciosos ovos mexidos no café da manhã.
Leite Integral
Embora o leite integral contenha mais calorias, tem benefício muito importante: Ele te fará mais satisfeita durante mais tempo, o que fará você comer menos. Tudo que deve fazer pra aproveitar seus benefícios é restringir seu consumo a um copo.
Pão
Esqueça do pão branco; esse não possui quase nenhum benefício para sua saúde. Mas o pão integral, e um que tenha sementes, contêm uma grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e fibras.
Batatas
Em muitos lugares nos recomendam trocar as batatas por qualquer outra coisa, desde batatas doces até purê de couve-flor. No entanto, as batatas possuem vários benefícios: Possuem poucas calorias (cerca de 160 uma mediana), vitamina C, vitamina B, fibra e quase o dobro de potássio que uma banana.
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Massa
Enquanto que muitas dietas nos incentivam a eliminar os carboidratos de nossa alimentação, especialmente as massas, aqui vai a mesma regra do pão: enquanto que as massas comuns não são tão benéficas para a saúde, as massas integrais possuem fibras, vitaminas e poucas calorias.
Milho de pipoca
Está com fome e não encontra um snack saudável e econômico? Experimente comer pipoca! Uma xícara de pipoca possui 31 calorias e possui fibras saudáveis. Basta evitar colocar manteiga, excesso de óleo e saborizantes artificiais.
Chocolate quente
Quando chega em casa em um dia frio de inverno, nada melhor do que uma boa xícara de chocolate quente. Especialmente quando sabe que além de delicioso ajuda a reduzir a pressão arterial e te protege de doenças cardiovasculares.
Tenho certeza que nessa lista encontrou ao menos três alimentos saudáveis que não tinha ideia que eram benéficos, agora basta consumi-los de forma coerente e receber seus benefícios.