Alimentos Saudáveis

Saladas diuréticas

A retenção de líquidos é algo que incomoda muito, mas existem várias maneiras de combater e evitar a retenção de líquidos. A melhor maneira é comendo saladas diuréticas, então hoje você vai aprender como preparar duas saladas diuréticas.

Vegetais diuréticos

Existem muitos vegetais que possuem propriedades diuréticas, que vão te ajudar a eliminar o líquido retido, e contribuem para o consumo de minerais e vitaminas. Por exemplo, a alface e a beterraba são ricos magnésio, ferro e em cálcio. Esses alimentos estão dentro do grupo dos vegetais diuréticos.

Aipo
Tomate
Cenouras
Alho-porro
Cebolinha
Gengibre

Receitas de saladas diuréticas

Receita 1

Ingredientes

Meia cebola picada
8 dentes de alho, cortados
Salsa picada
1 tomate grande cortado em pedaços pequenos
2 colheres de sopa de cominho em pó
De 1/4 xícara de suco de limão
1/4 de xícara de azeite
Meia cabeça de alface picada
1/4 de colher de chá de pimenta preta

Preparação

Quase todos os ingredientes dessa salada são diuréticos, e para preparar, você só precisa misturar todos os ingredientes, temperar a gosto e comer.

Receita 2

A salada que você vai aprender a preparar agora uma salada rica em fibras, as fibras são ótimas pois melhoram a saúde do intestino e fazem com que você fique saciado por muito mais tempo e melhora a digestão. Além de todos esses benefícios, essa salada é diurética.

Ingredientes

3 folhas de couve
Meio repolho roxo
1 maçã
1/4 de cebola
Meia xícara de nozes picadas
Meia xícara de passas

Preparação

Corte o repolho, a maçã e a cebola e coloque em um prato ou tigela.
Adicione as nozes e as passas.
Misture bem e tempere a gosto com vinagre ou azeite de oliva.

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