Quando estamos buscando maneiras de perder peso, sempre tem alguns alimentos que não devem ser consumidos e outros que são mais recomendados. A cenoura é um dos alimentos mais recomendados para quem quer perder peso, pois ela possui muitas propriedades que ajudam a queimar calorias.
Por que as cenouras são boas para perder peso?
Para começar, as cenouras são ricas em fibras, uma das substâncias mais importantes na hora de perder peso. As fibras não são digeridas no organismo, elas simplesmente atravessam o sistema digestivo e leva outros alimentos com elas. O organismo tenta digerir as fibras a todo custo, produzindo mais enzimas digestivas, e isso faz com que os alimentos sejam digeridos de uma maneira bem melhor, fazendo com que você se sinta saciado por mais tempo e mantendo o metabolismo acelerado por mais tempo.
Por outro lado, as cenouras possuem poucas calorias, e bastante água. A cenoura é um alimento termogênico, o que significa que calorias podem ser queimadas simplesmente comendo-a.
As cenouras têm um baixo índice glicêmico, o que lhe permite perder peso rapidamente, especialmente se outros alimentos que você come tem as mesmas propriedades.
Outra boa razão por que a cenoura é boa para a perda de peso é porque elas estão cheias de nutrientes, betacaroteno, vitamina A e potássio, que ajudam o corpo a funcionar adequadamente, e isto por sua vez permite que você perca peso.
Como usar cenouras para perda de peso
Se você quer perder peso comendo cenouras, preste muita atenção, você não deve comer exclusivamente a cenoura, isso não é bom para sua saúde, pois as cenouras são extremamente saudáveis, mas elas não têm todos os nutrientes necessários para uma boa saúde.
Você deve incluir as cenouras no almoço e no jantar, em uma salada, fervida, juntamente com outros legumes e até mesmo em sopas.
As cenouras cozidas perdem muito poucas propriedades nutricionais, então não há nenhum problema em comê-las desta forma.