O ácido fólico ou vitamina B9 é um nutriente que ajuda a prevenir defeitos congênitos ou malformações do desenvolvimento do tubo neural, portanto, é essencial para a gravidez bem sucedida, no entanto, não só é necessário durante a gravidez, mas exigimos que este nutriente esteja em todas as fases da vida.
O ácido fólico é necessário para a produção e manutenção de novas células, por conseguinte, é necessário no nosso corpo para desenvolver células sanguíneas normais e funcionais e, assim, prevenir a anemia por deficiência nutricional de vitamina B9.
Além disso, o nutriente pode afetar os níveis de homocisteína no corpo, cuja acumulação no caso de deficiência em ácido fólico, pode provocar problemas cardíacos.
Além disso, o folato é necessário para a vitamina B12 é convertido na sua forma ativa e, assim, promover a síntese de ADN.
Como podemos ver, o ácido fólico é um nutriente que é necessário, não só durante a gravidez, mas em todas as fases da vida para o nosso corpo para funcionar corretamente. Diariamente, os adultos precisam de 400 microgramas por dia que recebemos de carnes, cereais integrais e vegetais verdes escuros.