As gomas de gelatina além de serem saborosas ficam perfeitas em sorvetes e doces e as crianças adoram. Então hoje você vai aprender como fazer gominhas de gelatina em casa.
Não é difícil de prepará-las, e os ingredientes são bem fáceis de se conseguir, então veja agora o que você vai precisar para preparar essas gomas.
400 g de açúcar
Um copo com
2 envelopes de gelatina sem sabor
1 envelope de gelatina com sabor
Açúcar para decorar
Dicas adicionais
Para fazer as gominhas de gelatina você deve usar o açúcar branco comum, ele vai dar o sabor doce comum e vai deixar a gelatina mais consistente.
Modo de preparo
Dissolva as gelatinas sem sabor na água em banho-maria;
Acrescente o açúcar e mexa bem;
Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido;
Acrescente a gelatina com sabor e continue mexendo;
Coloque em um recipiente untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro;
Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar.