O zinco nos dá uma fonte de benefícios para a saúde. Ele desempenha um papel importante em nosso sistema imunológico, que é responsável por proteger-nos contra a infecção.
É igualmente responsável pela comunicação entre células do corpo e é essencial para a síntese de proteínas e carboidratos. É um mineral essencial para o crescimento da próstata e nos órgãos reprodutivos.
Se você não consumir alimentos que contenham zinco, o nosso sistema imunológico pode ser enfraquecido e pode sofrer perda de apetite, os sentidos do paladar e do olfato, cabelo, pele e danos nos olhos, diarréia e problemas de baixa estatura, uma vez que é essencial para a formação óssea.
A dose diária recomendada é de 15 miligramas. Estes são alguns dos alimentos que contenham zinco:
– A barra de chocolate sem adição de açúcar 100 gramas contém 10 miligramas de zinco. Também cacau em pó e biscoitos contêm este mineral.
– As ostras são ricas em zinco. É um dos mais ricos neste mineral.
– Carne com baixo teor de gordura. Embora você deve consumir somente as carnes magras, baixa em cortes de gordura e colesterol.
– As sementes de abóbora torradas também são seus aliados para consumir esse mineral.
– O fígado bovino fornece um alto teor de zinco bem como vitaminas e minerais.
– A paleta de cordeiro também contêm zinco é muito nutritivo.
– Os produtos de gergelim são ricos em zinco. Por exemplo, a manteiga, de sésamo ou farinha de sésamo, etc.
– A gema de ovo contém também este mineral.
– Alguns frutos secos como amendoim, nozes e amêndoas contêm. Embora o fruto seco que mais têm o zico é o amendoim. É muito saudável, mais o seu consumo deve ser moderado.