Hoje em dia as pessoas estão comendo muito mal, frituras, doces, chocolate, alimentos com conservantes, etc… Esses e muitos outros alimentos são. Então hoje você vai conhecer alguns alimentos alcalinos que devem ser incluídos em sua dieta.
Os alimentos que comemos podem conter elementos tóxicos, açúcares ocultos e farinhas. Isto juntamente com à falta de descanso, aumento da pressão, falta de atividade física e a poluição ambiental são extremamente prejudiciais para a saúde.
Nosso corpo deve ter o pH equilibrado, ou seja, estar em um nível alcalino para sobreviver. E tudo o que você come é convertido em ácido ou alcalino, dependendo da sua composição e reação no corpo. É muito importante que você consuma alimentos alcalinos então aqui vai uma lista desses alimentos para você.
Vegetais de raiz
Na medicina tradicional chinesa diz-se que os vegetais de raiz são vegetais ‘yang’. Isto é porque ele contém muitos minerais. Você pode consumir rabanetes, beterraba, cenouras e nabos. Se você não quer ficar com fome, cozinhe esses alimentos no vapor e coma-os entre as refeições principais.
Pimenta-caiena
A pimenta-caiena é um alimento rico em enzimas. Também tem propriedades antibacterianas, é rico em vitamina A e é usado para remover os radicais livres.
Vegetais crucífero
Os vegetais crucífero, além de deliciosos, eles fornecem uma grande quantidade de nutrientes para equilibrar o pH do corpo. Entre estes vegetais, você pode encontrar o brócolis, repolho, couve e couve flor. Você pode apreciá-los em tortas, sopas, saladas e molhos.
Alho
Muitos acreditam que o alho é um alimento milagroso, pois possui múltiplos benefícios além de ser um alimento alcalino. Portanto, ajuda na saúde cardiovascular, no sistema imunológico, melhora a saúde do fígado e regula a pressão arterial.
Vegetais de folhas verdes
Os vegetais de folhas verdes são aqueles que têm uma maior quantidade de cálcio, ácido fólico, vitamina K, fibras, antioxidantes e minerais. Eles ajudam na digestão e melhoram a visão. Alguns vegetais neste grupo são o espinafre, acelga, repolho, nabo e couve.
Bem, agora você sabe quais são os alimentos alcalinos que você deve incluir na sua dieta, então mude a sua dieta e mude também a alimentação de sua família, isso vai ser muito pois, pois vai melhorar a qualidade de vida de todos.