As alergias alimentares são mais frequentes do que acredita. Por isso sempre é bom estar prevenida. Tem ideia de quais são os alimentos que causam alergias? Aqui vão eles:
Antes de mais nada…
O primeiro de tudo, é conveniente saber porque acontece uma alergia desse tipo: “as alergias ocorrem por uma disfunção do sistema imunológico. Representam uma reação a proteínas de alguns alimentos”, de acordo com a famosa nutricionista Nimisha Shukla.
Agora que você já sabe o conceito básico de uma alergia alimentar, vamos começar nossa lista!
Leite
A alergia ao leite é típica nos mais jovens da família, mas geralmente desaparecem por volta dos três anos. Por que? Acontece que o organismo não está em condições de produzir a enzima lactasa, que é requerida para digerir o açúcar do leite.
Trigo
O sistema imunológico de algumas pessoas reagem diante do glúten que se encontra nas proteínas do trigo. Agora bem, é importante destacar que todos os intolerantes ao glúten são alérgicos ao trigo. para se ter uma ideia, entre os principais sintomas dessa alergia, se destacam: calafrios, náueas e vômitos.
Mariscos
As lagostas, camarões entre outros também podem ocasionar alergias. Seus sintomas mais frequentes são: inchaços, congestão nasal, dificuldade para respirar, dor abdominal, náuseas e tontura.
Ovo
Tanto a gema do ovo como sua clara possuem proteína capazes de ocasionar alergias. No entanto, o mais frequente é que o sistema imunológico dos alérgicos reajam de forma adversa perante a ingestão da clara. Os sintomas podem ser muito variados e vão desde vermelhidão até vômitos e a inflamação das vias nasais.
Chocolate
Que tortura! Mas é verdade; a ingestão de chocolate também pode provocar alergias. Quem é o culpado? O cacau. Por isso, é fundamentam que as pessoas alérgicas evitem todos aqueles alimentos que o contenham.
Amendoim
Reações cutâneas, problemas respiratórios constituem as manifestações mais comuns quando existe uma alergia ao amendoim. Este alimento afeta mais as crianças do que os adultos.
E esses são os alimentos que causam alergias com mais frequência. E você? É alérgica a algum deles? Nos conte sua experiência.