Há alguns alimentos que valem a pena de serem incluídos em suas comidas. Especialmente quando se trata desses saudáveis super alimentos! Aqui iremos te contar quais são eles, confira:
Quinoa
É provável que já tenha ouvido falar da quinoa. E não, não é exatamente um grão, nem um tipo de arroz, nem cereal ou erva. Sendo assim, o que é então?
Basicamente, a quinoa é um tipo de semente comestível, que geralmente se usa da mesma maneira que os grãos utilizados na cozinha.
O que tem de bom na quinoa? Além de ser um grão muito saudável, a quinoa está repleta de antioxidantes, especialmente de flavonoides.
Os flavonoides são uma parte essencial na dieta de qualquer ser humano, tão essencial como as vitaminas e os minerais.
Além disso, os estudos sugerem que pode prevenir doenças cardíacas e o câncer.
A quinoa também tem propriedades anti-inflamatórias e gorduras saudáveis ômega-3. E a diferença dela para os outros grãos, pode ser uma proteína completa em si mesma.
Mirtilos
Os mirtilos são pequenas bolinhas de suco violeta com uma casca azul-violeta, repleta de antioxidantes.
Assim como muitos alimentos de tom azul ou roxo escuro, os mirtilos são ricos em antioxidantes.
Além de ter esses componentes essenciais (que ajuda o corpo a combater e prevenir doenças) os mirtilos tem vitamina C e potássio e, como a quinoa contém propriedades anti-inflamatórias.
Também se diz que reduz o risco de doenças do coração e câncer, provavelmente devido tanto a suas propriedades anti-inflamatórias e seus níveis de antioxidantes.
Chocolate amargo
Simplesmente não podíamos nos esquecer este maravilhoso superalimento.
A diferença do chocolate com leite, o chocolate amargo não deve conter leite e deve ter relativamente alto teor em cacau.
Quanto mais alto o teor de cacau, mais benéfico o chocolate será para sua saúde. um de 70% de cacau ou mais é melhor, e mesmo com uma taxa de 60% ele já se classifica como “amargo”.
O chocolate preto também contém antioxidantes e flavonoides. Além disso, é possível que o chocolate preto por si só possa melhorar seu estado de ânimo.
Qual desses super alimentos dessa lista você costuma incorporar em sua dieta? Comente!