A macadâmia é originária da Austrália e amplamente consumida no Havaí e na Europa, ela é um tipo de noz que vem se popularizando muito no Brasil e possui uma série de nutrientes importantes para a saúde do organismo. Ela é rica em gordura monoinsaturada.
Muito benéfica ao coração, a macadâmia é um alimento muito bom para quem quer controlar o colesterol.
Além disso, a macadâmia é muito rica em antioxidante, em 100g de macadâmia você encontra uma quantidade de antioxidantes 20 vezes maior do que em alimentos como laranja, cenoura e tomate. Esses antioxidantes são importantes para fortalecer as células e evitar o envelhecimento precoce. Além disso, segundo uma pesquisa divulgada pela Universidade Mukogawam no Japão, se uma pessoa consumir regularmente esse alimento, isso vai ajudar a reduzir o risco de inflamações e a regular o peso.
Só que muitas pessoas ficam em dúvida sobre qual a quantidade ideal desse alimento por dia. E muitos nutricionistas recomendam duas unidades por dia de macadâmia (20 g por dia). Isso já é o suficiente para conseguir todos os benefícios desse alimento.