Com a chegada do verão muitos procuram alternativas para comer legumes, por isso, hoje vamos falar dos benefícios do alho-poró para a nossa saúde.
O alho-poró é caracterizado por combater a pressão arterial, melhorando o funcionamento do nosso sistema circulatório. É um alimento que deve ser incorporado na dieta de pessoas com distúrbios hipertensivos.
O alho-poró tem a capacidade de fortalecer nosso sistema imunológico. Ele também tem quantidades significativas de vitamina C, que atua em nosso corpo como agentes antioxidantes, em conjunto com os folatos, permitem a formação adequada de glóbulos vermelhos e brancos e anticorpos para que nosso corpo fique melhor protegido de infecções.
Se você está grávida ou tem uma criança pequena, é muito bom fazer uso do alho-poró em suas refeições. No caso de uma gravidez, assegura o desenvolvimento correto do tubo neural do feto, especialmente durante o primeiro trimestre de gravidez.
Para as pessoas que padecem de desordens intestinais, nada melhor que comer alho-poró, pois contém altos níveis de fibra e pode ser usado como um laxante natural. O alho-poró é um bom diurético. Um dos principais componentes do alho-poró é a aliina, que regenera o corpo e pode eliminar o mau colesterol.
Se você está realizando uma dieta para perda de peso, poderá incorporar em suas refeições, em primeiro lugar, por ser um bom diurético, além de ter em sua formação 94 por cento de água, e isso, juntamente com o baixo teor de carboidratos ajuda a se manter saciado e, assim, perder peso naturalmente.
Entre os pontos negativos para ingeri-lo podemos mencionar: o excesso de alho-poró pode causar flatulência, além disso, seus níveis elevados de enxofre pode causar alergias e aparecer ligeiras indisposições gástricas e diarreia.