Usar a alimentação como terapia complementar para tratar a doença de Crohn aumenta a qualidade de vida, diminuindo todos os sintomas como a dor, inflamação, cólicas, diarreias, sangramentos e hemorroidas.
O objetivo da dieta é, além de diminuir a gravidade dos sintomas, evitar complicações, ajudando a acelerar a recuperação desta Doença Inflamatória intestinal (DII) e diminuir também a frequência das crises, garantindo assim uma vida normal e sem sofrimento.
O conceito deste tipo de alimentação é facilitar a digestão permitindo, assim, um maior repouso do trato gastrointestinal que consegue controlar a doença, e junto com o tratamento médico, manter o dragão adormecido.