A pitaya ou a fruta do dragão é uma fruta exótica que vem de um tipo de cacto e tem muitos nutrientes benéficos para a saúde. Hoje queremos quais são esses benefícios.
Benefícios da pitaya
A pitaya oferece muitos benefícios para a saúde: tem um grande impacto sobre o estresse oxidativo e a rigidez aórtica em pessoas com diabetes, o que a torna um excelente alimento para prevenção de distúrbios decorrentes da doença. O consumo regular reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas e hipertensão.
Esta fruta exótica é uma grande fonte de antioxidantes naturais. Portanto, o consumo regular reduz a proliferação de radicais livres no nosso corpo, que são responsáveis pelo aparecimento de tumores cancerígenos e outras doenças graves.
As sementes da pitaya contêm Ômega 3, ideal para o tratamento de algumas doenças autoimunes, e também para evitar o aparecimento de certos cancros relacionados com mudanças hormonais, tais como cancro da mama, cólon e próstata.
Além disso, a fruta do dragão é excelente para a digestão e ajuda a desintoxicar o corpo. O ideal é que você consuma em jejum, logo pela manhã, isso vai ajudar o seu corpo a liberar toxinas e também receber todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento ideal do seu corpo.
Nutrientes da pitaya
A pitaya é composta principalmente de fibras, o que proporciona um efeito de saciedade, além de ter poucas calorias. Tudo isso faz com que a pitaya seja ideal para quem está de dieta.
Esta fruta também tem uma grande quantidade de vitamina C, ótimo para prevenir gripes e resfriados, vitamina A, excelente para manter a boa saúde dos olhos, e também é rica em cálcio, que ajuda no desenvolvimento ideal dos ossos, evitando a tão temida osteoporose.
Como consumir a pitaya
A pitaya pode ser consumida sozinha ou colocada em deliciosas batidas. Devido ao seu sabor suave e agradável que lembra o sabor das peras.
Para saber se a fruta está boa para o consumo, aperte suavemente sua casca, se ela afundar um pouco, isso significa que está pronta para comer. Certifique-se que a sua cor seja uniforme e de que não apresente qualquer mancha.