Ter uma alimentação equilibrada e completa é uma das chaves para ser saudável. E não é muito difícil seguir uma dieta saudável e pelo contrário do que muitos pensam, é possível gastar pouco dinheiro para ter uma dieta saudável. O primeiro passo é escolher alimentos em seu estado natural e evitar os produtos processados, que não só implicam maior despesa econômica, mas eles não são bons para sua saúde.
Arroz Integral
O arroz integral pode ser comprado facilmente. Esse arroz é muito mais nutritivo do que o arroz branco, fornece fibras, proteínas e minerais como o zinco e magnésio, e é extremamente versátil, então você pode usá-lo de muitas maneiras.
Aveia
Aveia é outro alimento econômico e nutritivo. Ela pode ser consumida no café da manhã de várias maneiras diferentes, como mingau quente ou frio, como granola, ou pode ser usado para fazer biscoitos caseiros. A aveia é muito benéfica para a saúde, e um de seus melhores benefícios é que ela é rica em fibras, o que prolonga a sensação de saciedade e melhora a saúde do intestino.
Lentilhas
Outro alimento muito nutritivo e versátil são lentilhas. Elas são bem fáceis de cozinha por que não precisam de muito tempo para serem cozidas.
As lentilhas são ricas em proteínas, e podem ser facilmente consumidas em ensopados, guisados, sopas e como guarnição.
Feijão Preto
O feijão preto é uma poderosa fonte de nutrientes. E uma pequena quantidade de feijão preto já é o suficiente para te manter saciado por muito mais tempo.
Pipoca
A pipoca é um lanche muito econômico, e pode ser consumida doce ou salgada. Mas a melhor maneira de consumir a pipoca é preparando-a da maneira tradicional, e substitua o óleo ou a manteiga por azeite de oliva.