Os flavonoides são um grupo de substâncias que são muito diferentes umas das outras, que estão presentes na maioria das plantas. Eles são responsáveis por dar tons de vermelho, amarelo ou laranja para os legumes e frutas que consumimos regularmente. Hoje nós dizemos-lhe quais os alimentos que são ricos em flavonoides, para que possa incorporá-las em sua vida cotidiana.
Benefícios dos flavonoides
Incluir flavonoides em nossa dieta é muito importante. Os flavonoides tem grandes quantidades de vitamina C, excelentes propriedades antioxidantes, uma qualidade que ajuda a reduzir a inflamação, melhorar a elasticidade das artérias e ajudar a combater o envelhecimento, ao nível celular. Os flavonoides também protege contra doenças como a demência, Alzheimer e certos tipos de câncer.
Para saber se estamos recebendo flavonoides suficientes, devemos prestar atenção para as cores da nossa alimentação: quanto mais colorido seu prato é, a maioria dos flavonoides.
Os sintomas como hemorragias nasais contínuas, constipações ou infecções frequentes, hematomas sem sentido e hemorroidas pode indicar ingestão inadequada de flavonoides.
Alimentos ricos em flavonoides
Há muitos alimentos ricos em flavonoides, hoje nós fazer uma lista dos que contêm mais.
Frutas e vegetais
As maçãs (especialmente com a casca), mirtilos, brócolis, alcaparras, cebola bulbo, morangos, uvas vermelhas, alface planta inteira , folha de manjericão, cranberry frutas, alho bulbo, folhas de couve, couve de Bruxelas, caule espinafre, raiz de aspargos, erva-doce , cerejas, limões, laranjas, pimentos amarelos.
Outros alimentos
Cacau , chocolate, chá, em geral, o vinho tinto, soja, feijões, ervilhas, feijão, manjericão, tomilho, fruto de Caiena, coentro, hortelã, camomila, sementes de anis, nozes.
Como podemos ver, existem muitos alimentos ricos em flavonoides.