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Sal marinho: Veja o que acontece ao nosso corpo quando deixamos de o consumir

Sal marinho: Veja o que acontece ao nosso corpo quando deixamos de o consumir

  • Em: Minerais
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Em muitos países estão impulsionando a redução de sal marinho nas comidas. Inclusive, em muitos deles é obrigatório remover o sal da vista dos restaurantes para não incentivar seu consumo em grandes quantidades. Essas medidas nos faz perguntarmos: quão tão ruim é o sal? E sobre tudo, o que nos acontece quando deixamos de o […]

Dicas de como diminuir o consumo do sal

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Sem dúvidas que o sal é um dos pilares da cozinha ocidental, e que esse mineral é utilizado desde muito tempo em nossa cultura. Mas, embora preferimos comer com sal, a verdade indiscutível é que o consumo diário que fazemos desse mineral teria de ser mínimo, ou de preferência ser eliminado por completo de nossa […]