Quantos carotenos necessitamos diariamente?
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No verão, todos nós queremos um bronzeado e pegar uma cor morena facilmente sem descuidar da saúde da pele, e embora saibamos que os carotenoides podem ajudar nesse sentido, muitos ainda precisam saber quantos carotenos necessitamos diariamente.
A primeira coisa a esclarecer é que não há nenhuma quantidade diária recomendada (DDR) para os carotenos especificamente, mas este valor de quota diária se atribui a vitamina A, um nutriente que são precursores de pigmentos laranjas, amarelos e vermelhos.
Assim, recomenda-se a comer 1000 microgramas por dia de vitamina A em homens e 800 microgramas deste nutriente em mulheres. Por cada micrograma ou retinol equivalente (RE) de vitamina A tem cerca de 12 microgramas de carotenos, ou seja, para preencher a cota de 1000 microgramas de vitamina A se requer 12.000 microgramas de carotenos.
O que devemos ter em mente aqui é que você deve absorver cerca de 50% dos carotenoides na dieta diária e geralmente, a dieta se consome em fontes alimentares de vitamina A, além de carotenos.
Portanto, uma dieta com muitas frutas e vegetais, bem como com os ovos, peixe, leite ou manteiga, que muitas vezes falta carotenos e vitamina A.
Se você quiser proteger a sua pele no verão e prevenir a deficiência de vitamina no corpo, não se esqueça de incluir em seus alimentos regulares a dieta com carotenos e também comer uma dieta variada garante a ingestão de vitamina A, bem como outros nutrientes.
