Como cozinhar para bebês a partir de 6 meses
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Preparar sua própria comida do bebê tem seus benefícios para a saúde e pode economizar dinheiro. De acordo com a Rede Nacional de Cuidado Infantil, os alimentos para bebês preparados em casa não contém tanta água, amido ou açúcar como as variantes comerciais. Isso também pode ajudar o seu bebê a se acostumar a comer alimentos que sua família desfruta.
Além disso, fazer grandes quantidades de comidas para bebês e congela-las te economizará tempo e você estará dando comida saudável para seu bebê, especialmente se te mostramos como cozinhar para um bebê em 6 passos fáceis!
1 – Lave as mãos
Lavar bem as mãos com água em temperatura ambiente e sabão. Isso manterá limpa sua área de trabalho e os alimentos que esteja preparando. Lembre-se de secar bem as mãos depois de lava-las.
2 – Limpar os utensílios
Limpe todos utensílios e recipientes que irá utilizar para a preparação da comida. Utilize sabão suave e água, ou coloque-os em um lava-pratos. Não se esqueça de limpar a mesa que irá trabalhar também.
3 – Prepare os alimentos
Prepare os alimentos para cozinhar: Descasque as frutas e vegetais e remova as sementes. Algumas boas opções para um bebê de seis meses por exemplo são as abóboras, batata-doce, ervilhas, cenouras, abacates, pêssegos, mangas e bananas. Para as carnes remova a gordura, os ossos e cartilagens.
4 – Cozinhar
Cozinhe as frutas, verduras e carnes até que estejam moles. Ferva os alimentos em uma pequena quantidade de água para conservar os nutrientes. Também pode cozinhar ao vapor.
5 – Fazer purê
Faça um purê com os alimentos cozidos utilizando um espremedor de batatas ou desmanchando com um garfo. Também pode utilizar um liquidificador ou processador de alimentos. Triture a comida até desmanchá-la completamente.
Adicione água se for necessário para chegar a consistência desejada. Os bebês com 6 meses de idade necessitam de uma comida muito desfeita, literalmente um purê; mas a medida que vai se aproximando seu primeiro aninho, pode comer pequenos pedaços de alimentos, similar a textura de alimentos para bebês que são vendidos em frascos.
6 – Armazenar
Coloque os alimentos em recipientes para armazená-los. Deixe que a comida do bebê se esfrie antes de guardá-la. Refrigere os alimentos em pequenos recipientes de plástico se deseja que esteja pronto quando for dar ao seu bebê.
Para armazená-lo a longo prazo, a comida do bebê deve ser congelada para evitar que ela se estrague. E as formas de cubos de gelo são perfeitas para isso.
Basta seguir esses 6 passos fáceis para cozinhar para um bebê, e desfrutar dos benefícios de uma comida caseira nutritiva.
