Alimentos que te ajudam a baixar o colesterol
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Para diminuir o colesterol são muitos alimentos que podem te ajudar, eles são nossos aliados naturais. Depende de quão alto tenha o seu colesterol, eles podem até mesmo substituir os medicamentos, e em qualquer caso, são uma boa ajuda. Você deve saber se você tem colesterol alto, então eu lhe proponho a ler este artigo.
Bons alimentos para baixar o colesterol
Todos nós sabemos que um dos problemas mais comuns nas dietas do mundo ocidental é a abundância de gorduras saturadas encontradas em muitos alimentos, o que causa níveis elevados de colesterol.
O colesterol fere as artérias e o bom funcionamento do coração. Embora existem outros fatores, o que causa mais impacto é a alimentação, por isso temos que cuidar dela, e um dos aspectos mais importantes é a redução de gorduras saturadas.
As gorduras saturadas estão muito presentes em panificações, onde se encontra lanches e refeições prontas.
Para reduzir o colesterol ruim podemos ingerir certos alimentos que nos ajudam a baixar os níveis.
Dentro deste grupo são os alimentos que contêm ômega 3.
Alimentos bons para combater o colesterol
Entre os alimentos que ajudam a reduzir o colesterol, um dos mais eficazes são aqueles que nos dão fibras: cereais, legumes, frutos secos e legumes.
Quanto aos legumes, os melhores que atuam são as lentilhas e grão de bico. Todos os legumes têm de ferro, fitatos e antioxidantes, além de vitaminas A e B que impedem a deposição de gordura nas artérias.
Todos os vegetais são bons pelo seus antioxidantes e fibras, mas especialmente a berinjela, porque elas são ricas em fibras solúveis que atrapalha e ajuda a expulsar a gordura do intestino. Também apresenta compostos fenólicos (de ferro).
Frutas secas têm alto teor de fibras, são particularmente boas as nozes, que contém o ácido que o organismo converte em ácidos gordos ômega 3, que é usado para diminuir o colesterol e controle de triglicérides.
Peixes oleosos também integra esses ácidos. Lembre-se que os peixes oleosos são o salmão, sardinha, linguado, anchovas, peixe-espada, etc.
