4 mudanças alimentares que te farão mais saudável

4 mudanças alimentares que te farão mais saudável

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A troca é uma prática que existe desde o Neolítico, ou seja, mais de 10.000 anos atrás e, basicamente, envolve a troca de mercadorias de valor semelhante (sem a mediação do dinheiro). Agora, qual é a razão por que digo isso?

Hoje te propomos a realizar uma espécie de “troca de alimentos”, para que você possa desfrutar de uma vida mais saudável. Sim, é uma “espécie” moderna, que se afasta da tradicional, não consiste em trocar bens de valor similar: os alimentos com os quais você agora irá se deleitar irão te trazer maior valor nutricional do que os que você costumava consumir.

Snacks gordurosos trocados por lanches saudáveis

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Rosquinhas, biscoitos, batatas fritas… Estes são os lanches mais fáceis de se obter e que está acostumado. Mas a verdade é que, além de seu sabor, essas escolhas alimentares não têm nenhuma vantagem. Eles representam uma bomba de açúcar, sal e gorduras prejudiciais. Por conseguinte, promover a obesidade, a diabetes, a depressão, má digestão e fadiga, entre outras consequências.

A solução? Aqui estão as trocas saudáveis:

– Biscoitos de chocolate por aveia;
– Sorvete tradicional por iogurte com frutas frescas;
– Batata frita por nozes torradas;
– Chocolate ao leite e branco pelo chocolate preto e amargo;
– Doces por frutas.

Sal trocado por de ervas frescas e especiarias

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Para funcionar no seu auge, o corpo precisa de uma quantidade muito limitada de sal (1 colher de chá por dia). Se você abusar desse condimento, pode expô-lo a uma série de problemas, entre os quais incluem hipertensão, doença cardíaca e problemas renais.

Você sabe então, o que é uma boa ideia para moderar a ingestão de sódio? Substitua-o por temperos como canela, gengibre, alho, cravo, salsa, cominho, coentro… Todas essas ervas e especiarias lhe permitirá acentuar o sabor de sua refeição sem colocar sua saúde em risco.

Grãos refinados trocado por grãos integrais

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Os grãos refinados (como farinha, arroz branco e cereais tradicionais) são muito pobres em nutrientes. Ao contrário destes, os grãos integrais mantêm o seu potencial nutricional intactos; proporcionam fibras, selênio, potássio, magnésio e outros nutrientes que são essenciais para reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e vários cânceres. Sendo assim, recorra mais a aveia, quinoa, arroz e cevada!

Carne vermelha trocada pelo peixe

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É verdade: carnes vermelhas são uma excelente fonte de proteína e ferro. Mas também possuem gorduras saturadas! E estas gorduras estão intimamente relacionadas com a obesidade, doença cardiovascular, diabetes do tipo 2, artrite, hipertensão e câncer. Portanto, é preferível que observe na outra direção; optar com mais frequência em opções como salmão, atum e sardinha. Estes possuem muitos ácidos graxos como o ômega-3, que são responsáveis pela redução dos níveis de colesterol, melhorar a memória, melhorar o humor e prevenir doenças degenerativas, como o mal de Alzheimer.

Sendo assim, inicie na arte da troca! Esta prática vai abordar a qualidade de vida que você merece tanto.

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